• Dansk webshop
  • Fri fragt over 499,-
  • 60 dages fuld returret
  • E-mærket for sikker handel
0
 
Din kurv Luk
Henter din indkøbskurv...
  DKK fra at opnå fri fragt
Total 0,00 DKK

Havsnø Sea Salt Flakes, 175 g

Varenummer:
58-100
Leveringstid:
Lev. 2-3 dage
Lager:
 På lager 
Havsnø flagesalt fra North Sea Salt Works. Pose á 175 g

Håndhøstet havsalt direkte fra Norskehavet. Ideelt til bagning og enhver madopskrift du gerne vil gøre speciel og hæve til et gastronomisk niveau. 
Pris ved 1 Stk
59,95  DKK
Antal
Køb

0 anmeldelser

Produktet er endnu ikke anmeldt. Skriv en anmeldelse.

Havsnø – naturlig frisk fra de nordiske fjelde

En række førende michelinrestauranter i Danmark er begyndt at tage Havsnø, flagesalt fra Norskehavet, i brug netop på grund af dets bløde men samtidig sprøde konsistens, når det med fingerspidserne spredes over gourmetretter. Ved restauranterne lægges der især vægt på, at mad kun tilsættes rene, ubehandlede ingredienser fra lokalområder af hensyn til naturen og dets ressourcer. Det er derfor, at Havsnø udvælges som en essentiel ingrediens til at salte velsmagende retter.

Rent, frisk og mineralrigt havvand er den eneste ingrediens i flagesaltet, Havsnø. Med Havsnø øges fornøjelsen ved måltider og bringer det vilde norske havs personlighed med sig, når det forfiner smagen. Der anvendes ren vedvarende vandenergi til udvindingen af Havsnø.


 

En tradition med renhed videreført igennem generationer

Havsnø udvindes ved de norske fjelde og Norskehavet, hvor udvindingen af havsalt har fundet sted siden vikingetiden. Tidligere har man anvendt flagesalt til især at konservere nyfangede fisk til de mørke og kolde vintre. Igennem flere århundrede er denne saltudvindingsproces blevet forfinet, så man med saltet bedre kan fremhæve madens smag.

Den sidste norske havsaltsfabrik blev i 1861 nedlagt, men man har nu, efter 150 år, igen valgt at frembringe traditionen omkring at udvinde salt, så du også kan få del i oplevelsen. North Sea Salt Works, en lille familievirksomhed i Norge, har forfinet traditionen omkring Havsnø til også at blive anvendt til gourmetmad.

Kunder købte også