En Vakuumpakker kan bruges til mange ting, mariner kød og fisk på få minutter inden det kommes på grillen eller på panden, til opbevaring af madvarer i længere tid i fx fryseren og udnyt muligheden for at købe større og billigere i supermarkedet og samtidig undgå madspild. Ved vakuumpakning er det også langt nemmere at se, hvad man har pakket i fryseren.
Denne vakuumpakker fra tyske Profi Cook har en stålfront med turbofunktion (når man pakker tørre produkter), og ”normal” funktion til lidt mere skrøbelige fødevarer. Dens kraftige motor kan suge op til 12 liter per minut. Det er samtidig muligt at indstille den til ”dry” som er til tørre produkter eller ”moist” til de lidt fugtigere produkter, for at sikre den bedste pakning / forsegling.
Den er fuldautomatisk, men det er også muligt først at forsegle en pose for derefter at vakuumpakke det. Kan benyttes til poser som er forberedt til vakuumpakkere med en max bredde på 30 cm. Profi Cook vacuumforsegleren er nem at rengøre og ledningen kan desuden rulles op under maskinen.
10 poser á 22 x 30 cm og 8 poser á 28 x 40 cm medfølger.
Info:
- Ideel til sous vide tilberedning
- Fuldautomatisk højtydende vakuumforsegler med rustfrit stålhus
- Ideel til at dele store mængder mad i mindre portioner
- Perfekt til krydret og marineret mad - vakuumforsegling skaber en mere intensiv duft
- Sikker opbevaring uden konserveringsmidler, når maden forsegles.
- Madvarer forbliver frisk op til 8 x gange længere. Vitaminer og næringsstoffer bibeholdes
- Størmforbrug: 120 W, 220-240 v, 50 hz
- 6 indikatorlamper
- Sugekraft: 12 liter / min
- Kan bruges med plastikruller og plastposer med en bredde på op til 30 cm